雪糕

雪糕的做法说明

夏天马上就要到了，雪糕的季节来了！
之前买的雪糕模具是那种硬塑料的，脱模很不方便！为了选到心仪模具逛天猫时TinB天焙硅胶模具吸引了我的眼球，先入手几个做点雪糕试试好不好脱模！

第1步.
淡奶油加糖粉打发6~7分，出现纹路但还可以流动。
第2步.
草莓切片直接放入模具，将打发好的淡奶油直接倒入模具九分满，再放入一片切好的草莓片。
第3步.
先把融化好的白巧装入裱花袋，挤樱花模具花心部位，放冰箱冷冻2分钟。我做了两种一种蓝莓切碎加淡奶油混合。一种草莓切碎加5~10克糖粉与淡奶油混合装入模具。
第4步.
芒果切丁，西瓜模具顶端放一颗蓝莓中间放少许芒果丁。倒入模具八分满再放入蓝莓和芒果丁然后放淡奶油抹平。
第5步.
淡奶油少许与奥利奥碎混合，用小熊做了两个奥利奥口味！
第6步.
脱模时千万不要拽雪糕棒脱模，一定要先把硅胶模具周围拉松动稍微翻一下一个完美的雪糕就诞生了！
第7步.
有没有馋到你呀？简单快捷，小白也可以做出美味甜品！