懒人电饭煲粉蒸肉

懒人电饭煲粉蒸肉的做法与步骤

1. 1.

   1、肉洗净切片用姜丝，适量生抽，料酒，少量老抽（调色），豆瓣酱，蚝油，八角桂皮拌匀腌制半小时（可视情况加盐调味）

2. 2.

   2、放入蒸肉米粉，每一片肉上均匀裹上

3. 3.

   3、红薯去皮切滚刀块，铺在碗底，然后依次铺上肉片，肥瘦均匀摆放

4. 4.

   4、锅内水烧开后，上屉放入，按下煮饭键隔水蒸1小时即可