炸酥肉

炸酥肉的做法说明
干吃也香,麻辣火锅必备高端菜品
炸酥肉的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切薄片,加入腌料放置20分钟
- 第2步.
加入淀粉和一点点水,用手搅拌
- 第3步.
这个黏黏的状态
- 第4步.
180度油温炸5成熟
- 第5步.
捞出,将油加热至200度复炸
- 第6步.
炸两遍才能有酥脆口感,干吃的话适当搭配椒盐。在麻辣锅底涮着吃也超级美味哟
干吃也香,麻辣火锅必备高端菜品
里脊肉切薄片,加入腌料放置20分钟
加入淀粉和一点点水,用手搅拌
这个黏黏的状态
180度油温炸5成熟
捞出,将油加热至200度复炸
炸两遍才能有酥脆口感,干吃的话适当搭配椒盐。在麻辣锅底涮着吃也超级美味哟