香菇酿鸡肉丸子

香菇酿鸡肉丸子的做法说明
低脂餐~清爽开胃 关键吃不胖啊哈
超级好吃。
鸡胸肉最后150g足够了 ,多的部分我香煎了一下也超级美味的,顺带配个凉拌海带给自己 我是饭团妈 谢谢大家的理解与支持 我的微信❤zq15851453686
香菇酿鸡肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉的处理 经去掉哈 这样切出来细腻
- 第2步.
鸡胸肉洗净 用刀剁成泥
- 第3步.
加入盐一勺六月鲜 耗油 料酒 淀粉搅拌均匀腌制5分钟
- 第4步.
香菇洗净去根
- 第5步.
腌制好的鸡肉像挤肉丸子一样放入香菇上
- 第6步.
鸡肉整齐放在盘子上 放入锅中中火蒸15分钟熟透即可~
- 第7步.
出锅的时候撒上葱花~
- 第8步.
(这个步骤大家看要不要做)当然也可以自己再配个酱汁 整出来的水倒入锅中+一丢丢水+六月鲜+耗油搅拌均匀 煮开后淋在上面
- 第9步.
顺带凉拌海带~好吃不腻人✌🏻
- 第10步.
小家伙吃了三个✌🏻
小贴士
1鸡肉里放一些淀粉的话不容易开裂太厉害~
2喜欢吃辣的可以放上辣椒~🤣香菇淋上酱汁比如老干妈更好吃啊哈哈哈~
3.我是饭团妈 谢谢大家的点赞与支持
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