Q弹还有这道~红烧牛腩
Q弹还有这道~红烧牛腩的做法说明
孩子们最喜欢吃牛肉了，一直不敢做牛腩给孩子们吃，因为煮不烂，孩子们满牙缝里全是塞的牛肉。今天有了这样一口锅，我们一家人轻轻松松吃红烧牛腩。
春天里这个长高季，多给孩子们做这道菜不错的选择。
Q弹还有这道~红烧牛腩的做法与步骤
- 第1步.
新鲜牛腩直接切块，冰箱里拿出来的牛腩，要用开水焯血水。
- 第2步.
果语美遇钛合金锅内倒入食用油，油在锅内趟一圈，大火烧至太阳纹，关小火，等10秒。
- 第3步.
把牛腩倒入锅里。
- 第4步.
加料酒、生抽、八角、生姜、九吉公老红糖，中火翻炒至糖色。
- 第5步.
加水，水面高出牛腩一些。
- 第6步.
盖上盖子，大火煮15分钟左右。
- 第7步.
加入白萝卜。
- 第8步.
加入适量盐。
- 第9步.
盖上盖子，转小火焖1个小时。
- 第10步.
不需要太多的调料，红烧牛腩准备出锅。
- 第11步.
一大盘子红烧牛腩，很有色相。
- 第12步.
可以确定，那一块类似肥肉的是牛筋。
小贴士
果语美遇钛合金物理不粘锅介绍：
️1、是一口耐磨性超好 不怕干烧的炒锅
️2、是一口健康无涂层的不粘炒锅
️3、是一口轻油烟、微压炒锅
4️、是一口让你随时可以看到锅内食物，不再纠结锅盖怎么放的炒锅
5、是一口拥有硅胶包裹不锈钢的高档手柄，呵护你双手的炒锅
6、是一口锅连锅底两面都好洗的炒锅
7️、是一口煎炒烤炸炖蒸样样能的炒锅
8️、一口好锅一家人一辈子，值得拥有！
9、锅底厚5毫米，锅深105毫米。单锅1.8kg,加锅盖一共2.7kg
