腐乳肉

腐乳肉的做法与步骤

1. 第1步.

   1.五花肉过水放花椒抄一下，控干水 2.锅中放少许油，放冰糖小火熬化，放肉上色，放大料 香叶 姜翻炒均匀放豆腐乳 3.翻炒几下加热水，先用大火再转小火，炖二十分钟加豆腐切块，炖十分钟大火收汁出锅。 如果用高压锅炖可以根据豆腐和肉的多少少加些水