快手抹茶芝士蛋糕

快手抹茶芝士蛋糕的做法说明
这款饼底是用华夫饼代替,不用做饼底更简单。也没有了黄油,负担更轻。
快手抹茶芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
华夫饼直接铺子烤盘里。

- 第2步.
鱼胶粉加入水泡软。

- 第3步.
芝士打至顺滑。

- 第4步.
加入糖继续打至顺滑。

- 第5步.
筛入抹茶粉拌匀,加入奶油混合均匀。泡过鱼胶粉放入微波炉热15秒,倒入芝士糊里拌匀。

- 第6步.
倒入烤盘里,放入冰箱冷藏四小时。

- 第7步.
撒上抹茶粉即可出售。

小贴士
冷藏后的蛋糕,要切成和华夫饼一样大小。

这款饼底是用华夫饼代替,不用做饼底更简单。也没有了黄油,负担更轻。
华夫饼直接铺子烤盘里。

鱼胶粉加入水泡软。

芝士打至顺滑。

加入糖继续打至顺滑。

筛入抹茶粉拌匀,加入奶油混合均匀。泡过鱼胶粉放入微波炉热15秒,倒入芝士糊里拌匀。

倒入烤盘里,放入冰箱冷藏四小时。

撒上抹茶粉即可出售。

冷藏后的蛋糕,要切成和华夫饼一样大小。