鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺

鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺

鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法说明

宝贝两岁半,不爱吃肉和胡萝卜,于是把这些食材做成馅包成饺子,煎饺就成了他的最爱!

鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的食材和调料

胡萝卜一根
猪肉700克
地瓜3个(约三斤)
一小把
料酒1勺
生抽3勺
食用油适量
生粉3勺
适量
饺子皮90-100张

鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉剁碎加入生粉,葱,料酒,拌匀。加生粉是为了让肉馅嫩一点,不至于煮熟了肉馅太柴成为一团。这一步没有拍图。

  2. 第2步.

    胡萝卜洗净剁碎,剁完可以直接放到拌好的肉馅里。然后给地瓜洗净去皮剁碎,由于地瓜水分多,所以剁好的地瓜得加两勺盐静置一会,差不多五分钟左右挤掉渗出来的水分,将地瓜碎放入肉馅里。这样所有的材料都拌一起了,加入生抽,适量的食用油,适量的盐,由于处理地瓜水分的时候放了两勺盐了,所以这次放盐的时候可以适量减少一点,少放多次直到适合。

    鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    终于可以上图了,拌好的馅料图片。

    鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放馅,包饺子,馅量适中就好

    鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一个人慢慢的包

    鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一盒塞满可以放37个水饺

    鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包了三盒,馅用完了还剩下十张饺子皮。放冰箱冷冻,随时吃随时煮。或煎或煮看心情。

    鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煎饺,撒了点芝麻,宝贝的最爱,一次可以吃五六个哦!

    鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    蘸甜辣酱味道不错哦!这个馅很适合宝宝吃,脆脆软软的营养又丰富。

    鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法步骤 第9步

相关分类

美食资讯

鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺相关菜谱大全