小美黑米糕
小美黑米糕的做法说明
低糖低脂健康美味，家人都爱吃😊
小美黑米糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好10克糯米粉，100克黑米粉，两个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离备用。
- 第2步.
依次在小美主机里加入蛋黄，牛油果油，牛奶，糯米粉和黑米粉，用四档搅拌十五秒，打开用刮板搅拌一下，继续用四档搅拌十五秒。
- 第3步.
蛋清加入糖粉打发如图
- 第4步.
将打发好的蛋清加入打好的米糊中，二档搅拌五秒钟
- 第5步.
打发好的如图
- 第6步.
倒入模具
- 第7步.
烤箱提前预热，上下170℃烤20分钟。
- 第8步.
出来的成品黑米糕，加一杯鲜榨的柠檬鲜橙汁绝配啊
小贴士
口味可自行调节，喜欢吃甜的可以多放点糖，也可以放点奶油或是炼乳！
