虾仁香菇大肉包
虾仁香菇大肉包的做法说明
教邻居做个虾饺 正好揉了馒头面团 随手包了一个 味道还真不错 回家烧微改了下就这么包了 口口爆汁就是他了 家里有不爱吃香菇的小朋友可以试试看
虾仁香菇大肉包的做法与步骤
- 第1步.
肥五花分两次打肉糜 倒出备用
- 第2步.
香菇3秒速度5打碎
- 第3步.
倒入肉以及所有调味料
- 第4步.
上劲3分钟如图 再加入虾仁 继续上劲一分钟我本来加了50g的香菜叶 发现蒸完就发黄了 所以方子里去掉了 盛出备用
- 第5步.
点开芯片里馒头的程序 两分钟揉面，拿出面团，整形 包包子
- 第6步.
蒸盘抹油或垫纸 蒸30分钟 下面可做豆浆或者红烧肉哦
- 第7步.
皮薄肉厚 一口下去满满汁水 你还不快点试试看
小贴士
1.馅做好 冷冻一下更好包
2.加了菜 蒸完会发黄 所以不建议
3.虾仁就是基围虾仁 也可以选用黑虎虾
