牛肉丸子菜汤
牛肉丸子菜汤的做法说明
吃完真的出一身汗啊，健康营养，多吃也不怕胖🥳
牛肉丸子菜汤的做法与步骤
- 1.
蔬菜洗净切块，豆腐切块。
- 2.
碗中加入鸡蛋，剁碎的牛肉丁，胡萝卜丁和黑胡椒粉搅拌在一起，然后用不粘锅刷一层橄榄油，用手把肉泥团成圆形放入锅中煎几分钟，表面发白即可，不需要全熟，取出备用。
- 3.
热锅，加入少许橄榄油，西红柿放入炒出汁，接着锅中加热水，待水烧开。
- 4.
水烧开。锅中加入刚备用的牛肉丸，加入豆腐和喜欢的任意蔬菜，我这里加入了木耳、白菜、胡萝卜、红绿辣椒。
- 5.
加入盐尝味，熟了之后就可以出锅啦。十分推荐，真的很好吃😋
