剁椒香菇炒滑鸡
剁椒香菇炒滑鸡的做法说明
很多市场买的饲料鸡都有股味道，用剁椒去腥提香，会有意想不到的效果！
剁椒香菇炒滑鸡的做法与步骤
- 第1步.
嫩鸡
- 第2步.
鸡肉用生粉，沙姜粉，盐，蚝油腌完后加油拌匀，鸡腿介刀，最好是用手抓到起胶。鸡肉更嫩更入味！没有沙姜粉用盐焗鸡粉代替，但不必放盐
- 第3步.
爆香姜片，红葱头，香菇，倒入鸡肉不停翻炒炒快干身时加入剁椒，酒翻炒，最后滴醤油，香菜。香又嫩又下饭的剁椒香菇炒滑鸡
- 第4步.
鸡腿
- 第5步.
鸡肉，
- 第6步.
香菇
- 第7步.
女儿的最爱
- 第8步.
我望腿止饿
