虾仁炒玉米黄瓜

虾仁炒玉米黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜虾洗干净剥壳，少量料酒，盐腌制

   
2. 第2步.

   黄瓜切粒

   
3. 第3步.

   玉米刨粒

   
4. 第4步.

   冷油热锅，放入虾仁翻炒，虾仁全部变色

   
5. 第5步.

   放入黄瓜玉米一起翻炒

   
6. 第6步.

   黄瓜玉米微微变色，加入酱油适量，糖少量，继续翻炒，盖上锅盖稍煮10秒。

   
7. 第7步.

   如果小朋友吃，可以加入适量开水，盖上锅盖，煮上片刻，直到黄瓜变软。

   
8. 第8步.

   加入蚝油翻炒，起锅。