蒜蓉蒸龙虾

蒜蓉蒸龙虾的做法说明
十四涌的龙虾特别实惠,因此买了三个回家做晚餐的菜,
蒜蓉蒸龙虾的做法与步骤
- 第1步.
第一部:当然是清洗龙虾,用刷子把龙虾前前后后清洗干净,ps.一定要给龙虾放尿,过程很简单,拿个筷子在虾尾的小孔位置插进去到头,拔出筷子尿就流出来了,

- 2.
把小龙虾开边,有的人喜欢整个龙虾开边,我不是,我喜欢把龙虾头部切断,再把身体开两边,这样龙虾头的虾膏能够完全保留,吃的时候那个鲜甜啊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
- 3.
制作蒜蓉加适量的盐巴,油,撒在龙虾上,在用酱油(喜欢的人可以加料酒,本人不喜欢)涂在虾肉上
- 第4步.
开水蒸15分钟,趁热吃,完美,真的虾头的膏非常多,保留的原汁原味,如果当时把虾头开边,虾膏都就走了就太可惜了

- 5.
弄一碗小调料,酱油加芥末,我最爱














