鲜茶树菇炒肉(小美版)

鲜茶树菇炒肉(小美版)

鲜茶树菇炒肉(小美版)的食材和调料

茶树菇250克
3片
2瓣
少许
里脊肉150克
辣椒3-4个
20克
生抽15克
蚝油5克
六月鲜豆瓣酱5克
生粉少许
料酒适量

鲜茶树菇炒肉(小美版)的做法与步骤

  1. 1.

    将里脊肉切成肉片,用生粉、蚝油、生抽、料酒、姜丝腌制5-10分钟备用。

  2. 2.

    将油、葱、姜、蒜、干辣椒放入主锅,3分钟~120度~反转0.5速爆香。

  3. 3.

    将腌制好的肉片放入主锅,3分钟~120度~反转速度1拌炒。

  4. 4.

    将鲜茶树菇、生抽、蚝油、六月鲜豆瓣酱放入主锅,6分钟~V~反转小勺拌炒,铃声响起,盛出享用!

  5. 第5步.

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    鲜茶树菇炒肉(小美版)的做法步骤 第5步

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