素三彩(简单~快速~方便的素食)

素三彩(简单~快速~方便的素食)

素三彩(简单~快速~方便的素食)的食材和调料

土豆(一般大小)2个
青椒2个
胡萝卜1根
植物油一般炒菜用量
味极鲜酱油在锅里倒3秒左右的量
蚝油点一小下,一点就行
一小撮
各两片

素三彩(简单~快速~方便的素食)的做法与步骤

  1. 1.

    将土豆胡萝卜青椒切片备用

  2. 2.

    锅中倒入适量油热锅,放入葱片蒜片超出香味,之后放入土豆片翻炒30秒左右

  3. 3.

    加入剩余的食材(青椒与胡萝卜),翻炒至断生,加入味极鲜酱油继续翻炒

  4. 4.

    翻炒至八成熟加入蚝油,最后待炒熟前加入一小撮盐调味,出锅!

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