西红柿黄豆牛腩汤

西红柿黄豆牛腩汤

西红柿黄豆牛腩汤的做法说明

营养爆表,简单又好吃。

西红柿黄豆牛腩汤的食材和调料

牛腩500克
西红柿4-5个
3片
1根
料酒2勺
桂皮1块
八角1个
少许
黄豆300克
金针菇1把
1-2瓣
枸杞
黄芪
香叶4片

西红柿黄豆牛腩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛腩切好焯水,换新水,锅里放入牛腩,黄豆,葱姜蒜,八角,桂皮,枸杞和黄芪可放也可以不放,按个人喜好放,大火煮开转小火炖。

    西红柿黄豆牛腩汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我个人喜欢炖的时间久一点,放入切好的西红柿,金针菇(可以不放),在炖半个小时。关火,放盐,撒香菜,香香的出锅。 注:也可以用超市罐装的番茄黄豆酱替代黄豆番茄,味道也不错。

    西红柿黄豆牛腩汤的做法步骤 第2步

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