豆腐香菇杂炒

豆腐香菇杂炒

豆腐香菇杂炒的做法说明

因为只剩了两块豆腐,两个香菇,半个青菜🥬,还有半个辣椒(不辣的),午饭就凑合把它们一起炒炒了,味道是出奇的好吃~就这全素吃起来比肉肉还下饭

豆腐香菇杂炒的食材和调料

香菇2朵
豆腐2块豆腐
青菜一颗,不辣的辣椒🌶️半个
蚝油,盐,生抽适量适量

豆腐香菇杂炒的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡泡青菜和香菇

    豆腐香菇杂炒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    因为切的豆腐的没拍,第二天又做了这道杂炒,用的豆干,过程一样哈,所以切好如图

    豆腐香菇杂炒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热放入豆干小煎一会,不易散

    豆腐香菇杂炒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    随后放入香菇炒香,放入红辣椒,最后放入白菜,我没有放大蒜小葱调味料,是因为懒😅,大家可以加点的

    豆腐香菇杂炒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入生抽,一点蚝油,适量盐,少量水,煮煮就出锅了✌️简单方便好吃,吃完这个,我把自己的舌头咬破了,信不信🤨

    豆腐香菇杂炒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吃完这个,莫名其妙吧自己舌头咬破了皮,照片太恐怖血腥,就不传图了,旁边的鸡蛋斩也是香酥诱人呢✌️

    豆腐香菇杂炒的做法步骤 第6步

小贴士

图片里不辣的辣椒比较多,因为个人爱吃,其实半个就够啦,多了夺味,而是,香菇和辣椒的口感决定了菜出来的最后口感,一定要买到好吃的香菇和辣椒~,爱吃辣的同学可以放辣的辣椒哈,更过瘾✌️

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