【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪
【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪的做法说明
不发胖还美颜的网红酸辣鸡爪，追剧必备，可当下饭菜，也可当零食！
最近我们家先生，晚上追剧“都挺好”，每天都要来一份，分分钟吃掉🤭😄
【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪剪掉指甲（可以让卖鸡老板帮忙剪掉）材料如图备齐
- 第2步.
鸡爪一分为三或四
- 第3步.
冷水入锅，下入鸡爪，放1小勺盐，两勺料酒，一颗葱，几片姜片去腥。大火烧开沸腾后煮12分钟，
- 第4步.
焯水期间，把葱姜蒜辣椒切碎，洋葱切丝，柠檬切片去籽。
- 第5步.
捞出冷水冲洗干净，放在凉白开中浸泡（我加了冰块，口感会更有嚼劲）
- 第6步.
取一个大碗生抽8勺，蚝油1勺，香醋6勺，芝麻香油2勺，1小勺盐，
- 第7步.
加1小勺糖，放在大碗里混合均匀备用
- 第8步.
冷却后的鸡爪放在调料汁的碗里翻拌均匀
- 第9步.
放入所有的葱 姜 蒜 柠檬片 洋葱 辣椒搅拌均匀，包上保鲜膜放冰箱冷藏至少两个小时，期间翻动几次，以便更入味。
- 第10步.
完成，开吃，一个人一盘根本不够好吗？😄
小贴士
柠檬切片后要把籽去掉，不然腌制的时候会苦❗️会苦❗️会苦❗️
冷藏期间一定要翻动几次，会更入味
🌺这么简单的，仙女们快点动手做起来吧！
