创意老婆肉包

创意老婆肉包的做法说明

1自己做的或者买的福建肉汤圆或者有不想继续吃的馅料汤圆，速冻的即可，都可以作为我们这个包子的内馅料哦。
2皮就是我们平时用后油法揉出来的全麦面粉面包皮做法
3中西合璧面点，吃烦了面包或者包子可以尝试一下这款创意面点，刚看出来外焦里嫩，平时速冻后再用蒸烤热风外加盖锡箔纸会非常柔软鲜香

第1步.
面粉，酵母，糖，酵母温水水溶，和面机混合揉至成型
第2步.
1,大概10多分钟后加盐和食用油，搅拌至快出膜即可。大概这个图状态~
第3步.
盖保鲜膜30°发酵40分钟。烤箱发酵功能，也可替代发酵法
第4步.
1,分若干等份，大概20个左右吧，擀面杖边薄内厚的皮，包上速冻汤圆。速冻汤圆如图这样就可以包进去。 2，35度发酵35分钟左右，放在硅油纸上，盖上保鲜膜发酵至1.5倍即可。 3，用筛子撒低筋面粉装饰
第5步.
烤箱预热200度，烤20到25分钟，期间观察颜色，盖上锡箔纸。刚出烤箱状态，外酥里嫩
第6步.
这个是第二次吃的状态，用蒸烤热风加锡箔纸，200度15分钟左右吧，不用预热。外面柔软蓬松，里面软糯鲜香！试试吧不会后悔的，很不一样的中西合璧包子