肉饼
肉饼的做法说明
周末在家。简单肉饼的做法。吃饭不求人。自己动手丰衣足食哈哈。
肉饼的做法与步骤
- 第1步.
用温水和面 (40度左右不能太烫) 用筷子一边搅拌一边兑水 让面软一点 最少要醒20分钟。用保鲜膜盖好
- 第2步.
顺时针搅拌 葱半根。剁碎 猪肉馅 酱油生抽 黄酱(可以不放) 料酒 十三香 少量食用油 鸡蛋一个 盐 (根据自己放入) 姜 （为了方便我放的姜粉）
- 第3步.
这部视频就能看明白了吧哈哈
- 第4步.
锅里刷点油 6成热 把肉饼按平 小火 底部金黄 翻面 一直到熟就好啦
- 第5步.
切一切
- 第6步.
好啦
小贴士
自己掌握哈哈。如果面沾擀面杖的画 擀面杖抹点油就行啦
