【生酮】西兰花鲜虾饼

【生酮】西兰花鲜虾饼

【生酮】西兰花鲜虾饼的做法说明

今天早上自己琢磨着做出来的,因为感觉太好吃了所以想拿出来跟大家一起分享!西兰花鲜虾饼可以作为生酮期间的主食,主要是蔬菜,鸡蛋,虾仁和一点点杏仁粉(我觉得不放问题也不大)。味道鲜美,低碳水高蛋白。我做的这个卖相不太好哈哈,但是真的很好吃。

【生酮】西兰花鲜虾饼的食材和调料

西兰花100g
鸡蛋2个
看个人喜好
西红柿半个
杏仁粉10g
看个人口味
鲣鱼10g

【生酮】西兰花鲜虾饼的做法与步骤

  1. 1.

    把100g西兰花切开用食物粉碎机打成2/3碎的状态

  2. 2.

    把半颗西红柿和虾仁切成小块加入打碎的西兰花

  3. 3.

    加入两颗鸡蛋,盐和鲣鱼粉搅拌均匀

  4. 4.

    开大火把锅烧热之后转小火两面煎熟,然后出锅装盘,可以加入自己喜欢的调味汁进行调味,我加了在网上学的自己做的牛油果洋葱柠檬酱,是我非常喜欢的酱料~

  5. 5.

    或者可以加一点点日式荞麦面的酱汁,我个人也很推荐,可以提升鲜味,鸡蛋搭配荞麦面的酱汁也是我很喜欢的吃法~希望大家吃得高兴呀~

小贴士

一定要用小火煎饼,不然会很容易糊。

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