香菇蒸鸭肉
香菇蒸鸭肉的做法说明
一道下饭的菜。带娃儿的日子，没空炒菜，用蒸菜来节省时间，健康美味才有过日子的味道。
香菇蒸鸭肉的做法与步骤
- 第1步.
鸭肉洗净，切块，加入2勺生抽(肉少可以只加一1勺)，1勺蚝油，0.5勺地瓜粉，抓匀。(也可以晚上腌，白天蒸，适合上班族)
- 第2步.
蒜切块。
- 第3步.
干香菇泡发，洗净，切成条。
- 第4步.
蒜，香菇放在鸭肉表面。
- 第5步.
葱切花。
- 第6步.
用蒸炉或水烧开后上锅，蒸20~25分钟。(看蒸炉火的温度。)
- 第7步.
出锅撒上葱花，即可。(我家宝贝不吃葱，所以放了片芹菜装饰。)
