生炒菜心

生炒菜心

生炒菜心的食材和调料

菜心500克
2瓣
少许
少许

生炒菜心的做法与步骤

  1. 第1步.

    将菜心摘好,洗干净备用

    生炒菜心的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备鸡皮,鸡油

    生炒菜心的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧热锅,直接放鸡皮鸡油榨油

    生炒菜心的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    榨出鸡油,将油渣捞起

    生炒菜心的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放蒜头,爆香,然后直接放菜心,翻炒。

    生炒菜心的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加盐调味,出锅开吃

    生炒菜心的做法步骤 第6步

小贴士

用鸡油,或猪油炒的菜心,特别香

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