快手麻食,营养丰富

快手麻食,营养丰富的做法与步骤
- 第1步.
木耳泡发20分钟捞出,切成你喜欢的大小,条还是有点大了。 黄花菜洗干净温水泡发。 可切可不切 胡萝卜切丁 土豆切丁泡一下。 豆角切丁热水焯一下。搞熟 老豆腐切丁,倒油(能没过豆腐),热油下锅后中小火煎至金黄 里脊肉沫,料酒生抽腌20分钟,炒熟 西红柿每个切一刀,放入沸水中,烫掉皮,切块备用 鸡蛋打散加盐炒熟备用 青菜切小一些 西兰花切小一些
- 第2步.
倒油,不用太多,也别太少了; 蒜苗葱花炝锅后先倒入土豆,豆角,胡萝卜,菜花,翻炒 加酱油,继续翻炒。 倒入西红柿翻炒,倒入肉末,炸好的豆腐,炒好的鸡蛋,木耳,黄花菜。 加盐,酱油适量。 炒熟后盛出来
- 第3步.
锅中倒入水(看你喜欢吃汤宽还是汤少)把麻食煮熟,加入刚才炒好的哨子。放入青菜 自己调味~ 就好了~
小贴士
想加什么菜自己加。