香菇焖鸡脚

香菇焖鸡脚的做法与步骤
- 第1步.
鸡脚去脚趾切成两边,放入开水中煮5分钟后捞出,洗净,沥干水份;
- 第2步.
香菇及辣椒切好,备用;
- 第3步.
鸡脚下油锅炒干水份后,加入冰糖,生抽炒匀变色,再加入适量清水,加入柱侯酱、香醋、盐少许,焖5分钟;
- 第4步.
加入香菇、辣椒继续焖煮10分钟,中途翻炒两次避免粘锅;
- 第5步.
完成!(由于饭桌里的灯光是黄调的,所以没拍出效果😂)
鸡脚去脚趾切成两边,放入开水中煮5分钟后捞出,洗净,沥干水份;
香菇及辣椒切好,备用;
鸡脚下油锅炒干水份后,加入冰糖,生抽炒匀变色,再加入适量清水,加入柱侯酱、香醋、盐少许,焖5分钟;
加入香菇、辣椒继续焖煮10分钟,中途翻炒两次避免粘锅;
完成!(由于饭桌里的灯光是黄调的,所以没拍出效果😂)