虎皮尖椒酿肉

虎皮尖椒酿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   肉沫加点盐，胡椒粉，生抽腌制一下 青椒对半切开，洗净去掉里面的籽 然后把肉酿进青椒里面 最后在表面抹点生粉，防止肉掉下来

   
2. 第2步.

   热油，煎至青椒表皮收缩变颜色，肉沫变焦黄

   
3. 第3步.

   倒出多余的油，然后加水加一勺生抽，然后烧开收汁

   
4. 第4步.

   出锅