开胃版青椒炒玉米粒
开胃版青椒炒玉米粒的做法说明
特别喜欢吃玉米的南方妹子！
开胃版青椒炒玉米粒的食材和调料
| 玉米粒 | 一根 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 青椒 | 少量 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
| 生抽 | 少量 |
| 生粉 | 少量 |
开胃版青椒炒玉米粒的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉切丝，放入少许花生油，生抽，盐，生粉，现磨胡椒粉（放了胡椒粉的瘦肉炒出来会比较香），搅拌均匀，腌制10分钟；
- 第2步.
玉米剥成粒，青椒切丁备用；
- 第3步.
下锅把瘦肉炒干水份，再倒入玉米，青椒翻炒至变色，加入少许清水，继续翻炒1-2分钟，放入少许盐，出锅；
- 第4步.
完成！
小贴士
1.瘦肉放少许胡椒粉腌制可以去腥，炒出来肉更香；
2.玉米炒至轻微变色要加入适量清水，不然玉米容易焦；
3.青椒微辣和玉米搭配绝对是开胃菜。
