香菇油菜

香菇油菜

香菇油菜的做法说明

香菇
食用宜忌

香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,与香菇同食具有降压减脂的作用。
香菇+豆腐=健脾养胃,增加食欲。
香菇+薏米=营养丰富,化痰理气。
香菇为美味珍肴,有益气补饥、治风破血,化痰理气等功效,薏米有健脾利湿,清热排脓的效果,两者均为抗癌佳品,一起煮制成粥,或蒸制成薏米香菇饭,有健脾利湿、理气化痰的效果,为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。

香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
香菇+河蟹=易引起结石症状。
香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。

香菇油菜的食材和调料

油菜几棵
香菇几朵
生抽1勺
淀粉1勺
5克
蚝油1勺
3克

香菇油菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.香菇洗法 去蒂放清水里加淀粉清洗,切片后开水焯水,焯水时放点盐。 2.油菜焯水,焯水时放点油。 3.油热下蒜蓉炒香,放香菇,放蚝油,放油菜同炒放点盐和生抽,糖。最后放水淀粉出锅。

    香菇油菜的做法步骤 第1步

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