炝炒油菜苔

炝炒油菜苔

炝炒油菜苔的做法说明

超爱油菜苔,可是北京很少能买到,这次先生出差,特地从遥远的成都,给我背回来新鲜的油菜苔,太喜欢了,用经典的小美绿呈现出来,堪称完美!😋

炝炒油菜苔的食材和调料

油菜苔350克左右
花椒粒少许
辣椒3-4个(根据自己口味)
1/2茶匙
生抽一点点(提鲜)
15克

炝炒油菜苔的做法与步骤

  1. 第1步.

    将油、花椒、干辣椒放入主锅,3分钟~120度~小勺爆香。

    炝炒油菜苔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将油菜苔、盐、生抽放入主锅,刮刀棒辅助搅拌,4分钟~V~反转小勺,拌炒,铃声响起,就可以享用绿色健康的油菜苔了。

    炝炒油菜苔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

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    炝炒油菜苔的做法步骤 第3步

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