鸡肉玉米馅儿蒸饺
鸡肉玉米馅儿蒸饺的做法说明
比起水饺，我更喜欢蒸饺，劲道儿的皮嚼起来口感很棒！用鸡肉代替猪肉更健康！
鸡肉玉米馅儿蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切小块放进绞肉机里绞成肉馅儿，再放入熟的玉米粒一起搅拌
- 2.
放入所有调料顺时针搅拌一会儿
- 3.
用开水烫面，搅拌成面疙瘩后揉成面团，面团不要太软，否则包的时候就是灾难！
- 第4步.
面团醒十分钟，揉成长条，切成面剂子
- 第5步.
擀成饺子皮
- 第6步.
包饺子，放在蒸屉上，蒸屉提前抹上油防粘
- 第7步.
发火蒸，开锅后蒸十五分钟，就好啦！蒸饺要趁热吃哦！配上小米粥和凉拌菜，美美哒！
小贴士
烫面会软和一些，也可以用温水和面，不过要多醒一会儿，擀皮擀的薄一些哦！
