简单食谱糖炒山药

简单食谱糖炒山药的做法说明
【在职妈妈的简单食谱】糖炒山药
我家的小核桃不爱吃山药,就是不喜欢吃醋溜的山药,爱吃甜的拔丝山药。
可是我下班回家实在没空去弄拔丝山药,主要是我不会做且感觉这个拔丝山药太费时间,是我不能掌握的大厨菜。本着能偷懒就偷懒的原则,在做得好吃的前提下,尽然做出了糖炒山药这道菜。
让我家小核桃试吃后,他表示很满意,甜甜的山药,省时又好吃,这样我就可以偷懒不学拔丝山药啦。
简单食谱糖炒山药的做法与步骤
- 第1步.
山药切片,蒸锅开锅后蒸3分钟备用。

- 第2步.
同时炒锅热后加入花生油和白糖,将白糖炒化开后,再放入蒸好的山药翻炒,待山药入甜味后就可出锅。

- 第3步.
出锅时注意控油,甜甜的山药片就做好了,简单又美味。















