网红台贺方块酥

网红台贺方块酥

网红台贺方块酥的做法说明

抖音最近大火的拉丝方块酥,雪花酥的简易版,超级适合手残党的一款小零食。酥酥脆脆,还不腻,赶紧做起来吧。

网红台贺方块酥的食材和调料

黄油25克
蔓越莓30克
棉花45克
奶粉20克
台贺方块酥适量

网红台贺方块酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    因为之前买过台贺家的奇福小饼干,这次又尝试了一下方块酥,果然不错。口感比较脆,而且两个口味,我买了两种,个人比较推荐咸蛋黄的,有一点点咸,但是中和了馅之后不会觉得甜腻。

    网红台贺方块酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油小火化开以后加入棉花糖,搅拌啊搅拌,可以买那种小颗粒的,更好搅拌一些。

    网红台贺方块酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    棉花糖全部融化。

    网红台贺方块酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加奶粉继续搅拌(喜欢甜一点可以再加一点奶粉),但是要记得棉花糖和奶粉都是甜的,慎重啊。

    网红台贺方块酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火,放蔓越莓继续搅拌,直到如图所示。

    网红台贺方块酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将馅放到两块酥中间,稍微晾晾就可以享用啦。

    网红台贺方块酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    从中间掰开以后就可以轻松拉丝。

    网红台贺方块酥的做法步骤 第7步

小贴士

1.全程一定要是小火啊,不然不好掌控容易糊锅。
2.所有配比都可以改,我做的大概20块。
3.所有看起来简单的事情也一定要亲自尝试,感受其中的乐趣哦。
4.祝你成功。

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