可可布丁

可可布丁

可可布丁的做法说明

cr.hidamari

可可布丁的食材和调料

吉利丁粉6g
60克
牛奶350克
可可粉15克
40克
速溶咖啡2克

可可布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷水和吉利丁粉混合备用

    可可布丁的做法步骤 第1步
  2. 2.

    牛奶在微波炉中加热至60℃

  3. 3.

    糖,可可粉,速溶咖啡混合均匀

  4. 第4步.

    分次加入牛奶,混合均匀

    可可布丁的做法步骤 第4步
  5. 5.

    加入吉利丁和水的混合物,搅拌均匀

  6. 6.

    过滤后,入模,放冰箱冷藏过夜

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