香蕉布朗尼(低热量无需巧克力快手版)

香蕉布朗尼(低热量无需巧克力快手版)

香蕉布朗尼(低热量无需巧克力快手版)的做法说明

减肥期间特别想吃甜品,传统的布朗尼蛋糕热量特别高,这个100g的热量只有100kal,吃起来不担心胖!而且需要的食材非常简单!
方法参考了b站王大梨的视频

香蕉布朗尼(低热量无需巧克力快手版)的食材和调料

鸡蛋1个
香蕉160g(两根)
全麦面粉55克
泡打粉5克
可可粉20克
牛奶80克
白砂(可不加)10克
坚果适量(可不加)

香蕉布朗尼(低热量无需巧克力快手版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    香蕉布朗尼(低热量无需巧克力快手版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ①牛奶,鸡蛋,香蕉放榨汁机里混合均匀,倒出来是细腻的糊状。 ②加入剩余食材,翻拌均匀,倒入烤碗或者模具中。

    香蕉布朗尼(低热量无需巧克力快手版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱提前200℃预热5-10分钟。 200℃烤25分钟即可。 可以用牙签试一下是否烤熟,如果牙签上有湿湿的糊可以调温度到160℃再烤10分钟。

    香蕉布朗尼(低热量无需巧克力快手版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    喜欢可可味的朋友一定要试一下这款! 喜欢我菜谱的可以点击关注我哦,我会持续更新的,厨房是充满爱的地方,一起爱上做饭!

    香蕉布朗尼(低热量无需巧克力快手版)的做法步骤 第4步

小贴士

1.原配方没有加糖,担心纯可可粉太苦,我加了一些糖,味道超赞!如果大家买的含糖可可粉,就适量加糖吧,有姐妹说不加糖特别苦,大家还是加点吧,代糖无热量!
2.针对大家反应的蛋糕体内部湿润,表面过干的问题,建议大家根据自己的烤箱脾气适量调低温度,延长低温烤制时间,以及蛋糕模具上面加盖锡纸可以防止开裂。

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