黄瓜奶香饼
黄瓜奶香饼的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净后切成小段。
- 第2步.
用榨汁机把黄瓜打成黄瓜汁。
- 第3步.
取一个干净的大碗，装入面粉。
- 第4步.
打入1个鸡蛋。
- 第5步.
将鸡蛋和面粉搅拌均匀。
- 第6步.
加入牛奶和白砂糖。
- 第7步.
倒入打好的黄瓜汁。
- 第8步.
锅里倒入少许油，开小火煎至两面金黄即可。
小贴士
1.榨黄瓜汁的时候可以加入少量水一起榨。打溶即可，不用过滤。
2.在鸡蛋和面粉搅拌时，若太干则可以加入少许温水，能使面粉保持柔韧度。
3.大火将油烧开后下面饼就要转成小火，以免煎煳。
