羊肚菌煎蛋

羊肚菌煎蛋的做法与步骤

1. 1.

   鲜羊肚菌洗净切开，沥干水。

2. 2.

   热油小火煎羊肚菌，闻到香味后加入小小水和盐煮一下下。

3. 3.

   鸡蛋打散加小许盐（不要放多）加入葱花更好吃

4. 第4步.

   羊肚菌煮软后倒入蛋液，在蛋液旁边加小许油，慢火翻面煎熟。