煎饼果子(简易版)

煎饼果子(简易版)

煎饼果子(简易版)的食材和调料

面糊部分:
面粉(普通面粉100克
200克
2克
馅料部分:
鸡蛋4个
甜面酱适量
适量
芝麻适量
其他香肠生菜薄脆等馅料根据个人喜好放入

煎饼果子(简易版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将面粉,盐,水,混合后静置5分钟。

    煎饼果子(简易版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅刷薄薄一层油,倒入一勺面糊摊开,颜色变白后打入一个鸡蛋均匀摊开,鸡蛋基本熟后,撒上一点黑芝麻,然后翻面。

    煎饼果子(简易版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在另一面抹上甜面酱或是辣酱(根据个人喜好),撒上葱花,放入香肠,生菜,薄脆等等(爱吃啥放啥),然后卷起来装盘,开吃。

    煎饼果子(简易版)的做法步骤 第3步

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