烤多春鱼

烤多春鱼

烤多春鱼的食材和调料

多春鱼20条
橄榄油小半勺
料酒半勺
2克/可选
半勺/可选
胡椒粉少许/可选
辣椒少许/可选
小米椒2颗/可选
少许/可选
少许/可选

烤多春鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    多春鱼买来后,去头去内脏。用手抓住鱼鳃轻轻的就可以扯出鱼内脏。

    烤多春鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用保鲜袋讲上述佐料混合均匀,加入多春鱼腌制10-20分钟。

    烤多春鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热180度预热十分钟,多春鱼脯锡纸上180度上下火烤15分钟,喜欢焦一点的可以多烤几分钟。

    烤多春鱼的做法步骤 第3步

小贴士

1、多春鱼可以不去头,我是去内脏顺手去的。1、喜欢两边焦脆的可以中途给多春鱼翻身。3、除了料酒和油,其他佐料都是可加可不加的,根据自己喜好添加。

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