1.肉:肉切片~加一勺料酒~适量淀粉~三者搅拌 2.蒜苔:蒜苔去头，切段 3.锅加油~油热放花椒~放肉~肉熟放酱油+老抽+耗油 4.放蒜苔~放盐（2-4分钟就好，时间不要长） 5.出锅
蒜苔炒肉（蒜苔回锅肉）过年家家必备的香肠，搭配蒜苔超下饭——蒜苔炒香肠超级入味的肉末长豆角、肉末蒜苔（附快速安全切长豆角和蒜苔的方法）一根蒜苔演绎荷塘月色～蒜苔花蒜苔烂牛肉（蒜苔牛肉沫）腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔腊肠【蒜苔炒腊肠】蒜苔腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔蒜苔肉丝新吃法甜面酱代替酱油，这样做出来蒜苔肉丝好吃的直接舔盘
