青团(榴莲青团@紫薯青团)

青团(榴莲青团@紫薯青团)的做法说明
自己喜欢💕
青团(榴莲青团@紫薯青团)的做法与步骤
- 第1步.
洗净后的蒿(艾草)
- 第2步.
放到锅里绰一下,放进料理机打碎。
- 第3步.
加入糯米粉调,烂就加粉 干就加热水。
- 第4步.
紫薯提前蒸熟后压成泥,榴莲也压成泥。黄油隔水融化后分别加入两个里面搅拌。
- 第5步.
然后就开始包啦,搓圆就行
- 第6步.
包好后和冷水下锅开始蒸啦。大火水沸后转小火蒸个10分钟即可。
- 第7步.
蒸好后的榴莲青团
- 第8步.
紫薯青团
- 第9步.
满满的一锅。
- 第10步.
装盒啦
- 第11步.
出锅的时候可以涂一点熟油,这样过会儿冷皮就不会变硬。