土豆排骨炖豆角🥔
土豆排骨炖豆角🥔的做法说明
耗时至少一个小时 有耐心的盆友请进！
排骨炖土豆 或者排骨炖四季豆
都阔以滴！！！
土豆排骨炖豆角🥔的做法与步骤
- 第1步.
排骨一定要洗干净！！！
- 第2步.
豆角摘好 土豆削皮切块
- 第3步.
排骨焯水 去血不用煮太久 变色即可！
- 第4步.
油热后 放姜片 桂皮八角 炒香后放排骨
- 第5步.
炒2，3分钟后用普通勺子舀两勺白糖，不要放太多，不然会甜！糖融化后放入两勺生抽，一勺老抽，两勺料酒
- 第6步.
排骨上色后倒入清水，没过排骨即可
- 第7步.
如图
- 第8步.
排骨炖10分钟左右加入豆角炖50分钟差不多了，中途记得翻炒
- 第9步.
土豆继续炖到软烂即可，然后大火收汁！
- 第10步.
出锅摆盘 贼下饭！
小贴士
喜欢吃辣的盆友，放油之后可以放入两勺豆瓣酱！
中途也要记得翻炒，糊了就哈哈了！
糖一定别放多了，就不太好吃了！
