热汤面

热汤面

热汤面的做法说明

明天就要出差了,冰箱的食材物尽其用,不要浪费。

热汤面的食材和调料

手擀面一人份
西红柿1个
鸡蛋1个
香菜3根
少许
蚝油少许
酱油适量
少许
香油少许
料酒少许

热汤面的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿去皮、切块,葱花、香菜切好,鸡蛋打散,加入一勺料酒

  2. 2.

    热油,爆香葱花,放入西红柿翻炒至软烂,加入一碗水,放面条煮熟,打入鸡蛋,加各味调料,最后放香菜即可

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