小葱玉子烧(煎蛋)

小葱玉子烧(煎蛋)

小葱玉子烧(煎蛋)的做法说明

总是吃炒鸡蛋做便当有点无聊,也试试鸡蛋烧吧。小葱可以用其他材料替换,如秋葵,黄瓜,胡萝卜等。

小葱玉子烧(煎蛋)的食材和调料

农家土鸡蛋2个
3根
牛奶2勺
适量
少许

小葱玉子烧(煎蛋)的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋加入鲜奶、盐、糖打匀,热锅涂上一点油,润锅,倒入蛋液煎,于前端放上3根洗净的小葱,煎至蛋液表面稍凝固后卷起。

  2. 第2步.

    静置稍凉后分切,撒上黑芝麻。(也可以用寿司卷卷起放凉帮助固型。)

    小葱玉子烧(煎蛋)的做法步骤 第2步

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