自制芋圆

自制芋圆

自制芋圆的食材和调料

木薯粉200克
红薯一个
紫薯一个
芋头半个
适量

自制芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    香芋,红薯,紫薯切块蒸熟,按适量来做芋圆,剩下的可以用拌糖水

    自制芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蒸熟的紫薯放进木薯粉,大概用了一大块紫薯,量自己可掂量着,加些白糖,加开水,揉成团,再分成条状,用来切

    自制芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    弄完紫薯,依次将红薯,香芋也照样做,记住一定要开水,香芋番薯也要蒸得热热的来跟粉揉成团。

    自制芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮完的芋圆记得凉水过滤下,保持Q弹性

    自制芋圆的做法步骤 第4步

小贴士

200克一包的做成三种类的芋圆,至于糖没仔细看多少,预估大概,可依个人口味加适量糖
一定要开水!!!

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