健康零食烤菠萝干
健康零食烤菠萝干的食材和调料
| 菠萝一个，盐适量 |
健康零食烤菠萝干的做法与步骤
- 第1步.
菠萝去皮洗净，切薄片（尽量切薄点，烤的时候省时点）。泡盐水15分钟后冲洗干净控水待用。
- 第2步.
菠萝片平铺到烤盘中（一定不能叠加），100度低温烘烤约60分钟，中途翻面2-3次，并根据受热状态调整菠萝片的位置，尽量使其受热均匀。
- 第3步.
待菠萝片完全脱水烤干后取出晾凉装袋密封。
小贴士
这个作为嘴馋时的零嘴再适合不过了，烤的过程中小宝跟我就忍不住开吃了，酸酸甜甜吃起开就停不了嘴。注意不能买太熟的菠萝，这种菠萝的肉质比较软，不容易切薄片，尽量买肉质硬点的。泡盐水会使菠萝更甜。泡完记得冲洗干净哦。
