包包子(素,肉馅)

包包子(素,肉馅)的做法与步骤
- 第1步.
(韭菜鸡蛋馅)韭菜洗净控水,切好备用。粉条提前温水泡好,切碎

- 第2步.
锅中放入油,烧热打入五个鸡蛋,鸡蛋熟后放粉条,然后加入盐,鸡精,十三香搅拌均匀放凉备用

- 第3步.
把韭菜和放凉的粉条鸡蛋馅放一个盆里,再放点盐和一大勺食用油,少量十三香搅拌均匀

- 第4步.
(四季豆肉馅)买肉让人家搅好肉馅,放入葱姜沫,一个鸡蛋,十三香,盐,,鸡精,酱油,草菇老抽,一勺糖搅拌均匀,备用

- 第5步.
下一步把洗好的四季豆从中间利开,抹刀切成沫,放到肉馅里,拌匀

- 第6步.
活好的发面,放到案板上揉一揉,然后分好剂子擀好皮,然后就可以包啦

- 第7步.
先包好,然后再放入蒸锅里(锅里不要忘记放水哦😊)醒发20分钟,然后开火蒸

- 第8步.
开锅15分钟关火出锅

- 第9步.
香喷喷的包子出锅了,请忽略我的包的不太美观!

小贴士
包的包子不是那种大包子所以熟的快,比鸡蛋大点














