雪豆肉包子

雪豆肉包子的做法与步骤

1. 第1步.

   发酵粉加30度温水融化，放面粉揉成面团，放蒸锅蒸1分钟，关火，不开盖发酵1小时。

   
2. 第2步.

   雪豆焯水。

   
3. 第3步.

   猪肉加入盐，生抽，耗油，十三香。

   
4. 第4步.

   雪豆沥干水分，和肉搅拌

   
5. 第5步.

   面团分小团

   
6. 第6步.

   还没用的小团要拿干净湿布遮起来才不会干

   
7. 第7步.

   包馅料

   
8. 第8步.

   大个一盘

   
9. 第9步.

   小个一盘。

   
10. 第10步.

    还有多面团就放豆沙。

    
11. 第11步.

    把豆沙塞进去就可以。

    
12. 第12步.

    大火蒸35分钟，关火，停3-5分钟开盖

    
13. 第13步.

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