傻瓜式面食系列一“奶黄包”零失败

傻瓜式面食系列一“奶黄包”零失败的做法说明
之前是不喜欢吃面食的,有了宝贝之后,因为宝贝喜欢吃,小玉也就跟着学做呗!这款奶黄包呀,用料少,奶黄馅可以超市买现成的,真的是制作简单,零失败呢!
分享是美德,小玉爱这个世界!
傻瓜式面食系列一“奶黄包”零失败的做法与步骤
- 1.
所有材料混合揉成团!放在案板上静置十分钟!
- 2.
保鲜膜覆盖放入烤箱,上下管30-35度,面团变大2倍大!大概需要50分钟!
- 3.
揉面,十分钟左右,这个是排气泡!静置十分钟,这个是醒面!
- 第4步.
揉成条状,切块,包入奶黄馅儿!

- 第5步.
包好的奶黄包垫纸放在蒸锅里再醒10分钟,开始蒸,十分钟出锅!

小贴士
这个奶黄包除了发面那里花的时间要多一些,其他还好,步骤尽量一个都不要减!














