自制韩式部队火锅😇😇
自制韩式部队火锅😇😇的做法说明
想到部队火锅馋的不行，尤其软软的拉面拌着芝士，连我爸不吃辣的都直呼料足好吃！连吃三碗还叮嘱汤不能倒掉🐷☺️☺️
自制韩式部队火锅😇😇的做法与步骤
- 第1步.
看到冰箱还有上次做紫菜包饭剩的辣酱，芝士就想吃部队火锅了！去超市买好材料，买自己喜欢吃的配菜就行啦。
- 2.
1先腌制鲜牛肉,有时间可以泡一下水去腥，我洗了一下放点花生油，生粉，蚝油，老抽，贴上保鲜膜放冰箱，更入味。
- 第3步.
大葱切条，切片放锅底
- 4.
有条件的可以煮高汤，所以我煮了一锅开水😂
- 第5步.
一勺辣酱（看过各种版本的最多有四勺的，由于我爸妈不吃辣我放了一勺就觉得好辣了），辛拉面粉调料包，蒜切蓉，一丁点番茄酱，没放糖哈。加点水拌均匀
- 第6步.
喜欢的菜铺上，我铺了切好的白菜，其他依次摆上，倒上开水或高汤
- 第7步.
淋上酱汁
- 第8步.
放上面打个鸡蛋
- 第9步.
放上腌制好的牛肉，芝士片（喜欢可以多放点），满屋飘香，浓郁的芝士味，汤试一下咸淡，可以放点生抽酱油
小贴士
吃完好久，家里还是好香，没想到大葱和洋葱一点都不突兀，熬出浓郁，层次丰富的汤底，美味😋😋😋
